Obligatorio

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Informen de inmediato a su supervisor

Si ustedes tienen alguno de los signurientes síntomas causados por enfermedad o infección:
  • Diarrea
  • Dolor de garganta con fiebre
  • Heridas o lesiones infectadas con pus (en las manos, las nuñecas o las partes del cuerop expuestas)
  • Ictericia (amarillez de los ojos o la piel)
  • Vómito
Si un doctor les ha diagnosticado a ustedes o a un miembro de us hogar:
  • E.coli O157:H7 (u otra Escherichia coli productora de la toxina shiga)
  • Hepatitis A
  • Norovirus
  • Salmonella typhia (fiebre tifoidea)
  • Shigelosis
Ustedes podrían enfermar a sus clientes
Informar de su enfermedad o sus síntomas es obligatorio según:
Regia de Estableclmlientos Alimentarios de Texas 229.163(d)
Código Administrativo de Texas (TAC), título 25, 229.163 (d)